無(wú)錫學(xué)土家醬香餅技術(shù)哪家正宗

土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號(hào)稱“中國(guó)披薩”。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。無(wú)錫學(xué)土家醬香餅技術(shù)推薦食為先教育!

無(wú)錫食為先土家醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容：

1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;

2、醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;

3、 醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作;

4、醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作;

5、醬香餅制作全流程及制餅技巧;

土家醬香餅培訓(xùn)方式：

按照醬香餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

土家醬香餅培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

食為先土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)：

1、學(xué)員親手實(shí)際操作--整個(gè)項(xiàng)目從頭到尾，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)，包教，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止;

2、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并創(chuàng)業(yè);

3、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享、對(duì)沒有獨(dú)立創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員、進(jìn)行相關(guān)的指導(dǎo);

4、 食為先小吃培訓(xùn)中心技術(shù)好，有著自己的配方，具有較高的;

5、本中心采取小班手把手教學(xué)模式，每個(gè)學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會(huì)。

食為先餐飲小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

① 就業(yè)幫扶·口碑見證

十多年口碑見證，以餐飲創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)社會(huì)就業(yè)，相繼與多地政府成立就業(yè)幫扶基地

② 掌握技術(shù)·輕松創(chuàng)業(yè)

食為先根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求，進(jìn)行300+熱門小吃技術(shù)研發(fā)，并開展全國(guó)直營(yíng)連鎖教學(xué)。憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，還獨(dú)創(chuàng)開設(shè)有《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》精品課程，教你一看就會(huì)，一聽就懂，一品就知，一問就明，拿來(lái)就用的餐飲創(chuàng)業(yè)干貨。

③ 完善體系·保駕護(hù)航

依托總部完善的體系建設(shè)，食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。從項(xiàng)目分析、技術(shù)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié)，全方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。