深圳鹵味技術培訓要花多少錢

發布時間:2023-06-25 16:23:42來源：勵普教育綜合

食為先秉承“專業指導、貼心服務”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創新、專注、熱情”的精神，打造服務多元化、項目精品化、管理現代化，成為同行業中口碑更好、體系更完善的實訓連鎖機構。

飄香鹵菜項目

1
適合創業
2
線上外賣

3
特色小店
4
重實操易上手

食為先飄香鹵菜課程

食為先小吃實訓

學習內容

1、制作鹵水的調料及香料認識;

2、鹵水上色和烹飪方法、香料的用量;

3、糖色的制作;

4、香料的使用及鹵水的存放。

學習方式

按照飄香鹵菜標準的比例配方和制作流程,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

課程特色

食為先飄香鹵菜課程特色

1.食為先飄香鹵菜不添加色素，通過傳統工藝即可調出光澤亮麗、有食欲的顏色；

2.做好一份鹵菜，每個細節都很講究，我們會教學員從清水怎么調湯、配料、制作香料包、調味、調色、原料預處理等一系統工序；

3.產品鹵出來之后怎么保鮮、護色、保水、鹵水保管這些都有大學問，每個細節我們都會教到位；

4.食為先專注小吃實訓很多年，經歷過好多自己開熟食店的老板專門上門找我們學習進修，配方比例是標準易掌握的；

5.我們做出的鹵菜入味透，既可干吃，也可拌吃和炒吃；口感層次分明，滿街飄香。

食為先簡介

食為先你了解嗎

東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱食為先)，食為先創立于2008年，是專注小吃技術研發和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。體系業務發展涵蓋：小吃技術實訓、餐飲創業咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發、廚具生產、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業人才輸出等，是規模強大的綜合型餐飲連鎖平臺。

食為先小吃實訓

深圳鹵味技術培訓要花多少錢？鹵菜的培訓費用，很難說出一個確切數字。因為培訓費用要根據你想要學習的時間、課程內容等因素綜合決定，但一般而言都不會太貴，一般在幾千元左右。學習鹵菜的話，就到專業的烹飪學校就好，現在學習鹵菜的人非常多，具體的費用就看你選擇的是哪個學校，學校不同，收費是會有區別的，比如食為先小吃實訓機構一般就是幾百到千元之間，學習鹵菜的內容是很多的，可以學習鹵肉、現撈，還可以學習鹵素菜等，都是可以的。想詳細了解的話，可以咨詢在線客服。

食為先鹵味課程簡介：

第一階段：

課程內容：理論學技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解、包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比等。

服務詳情：示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范;2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店及擺攤技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

第二階段：

課程內容：學習現鹵現撈，飄香鹵菜，辣鹵牛蛙，新派熱鹵，醬爆豬手，鹵味鴨脖，潮汕鹵水，鹵煮火燒，潮州鹵水等制作方法技巧。

服務詳情：學習時間：不限制學習時間，手把手教學，學會為止。一般7-15天左右，視個人情況而定。

第三階段

課程內容:開店指導：流程講解、包括店面選址、人員配備、物資采購等。

服務詳情：指導設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業、使用食尚香商標品牌。

想開一家鹵肉鹵菜熟食店需要注意以下幾個方面

第一、產品口味要作為考察的首要

熟食店的高客流好生意是依托著熟食店的產品口味的，如果熟食店產品口味沒有特色，顧客即使吃了一次以后也不會再來第二次就形不成鎖定顧客的目的，所以，成品口味一定要好吃，吸引顧客，這個道理，咱們想要進行鹵味熟食行業創業的朋友一定要知道。

第二、培訓方教授的產品是否豐富足夠鎖定顧客

如果口味太單一很難去吸引更多的顧客，因為每個人的口味都是不同的。不論是產品的系列還是產品的口味，當顧客到你的店購買時發現沒有自己想要的產品，久而久之，顧客就會流失掉，更不利于我們打開門店周圍三到五公里的市場。所以產品種類豐富也是我們要關注到的。

第三、考察時要看鹵味熟食培訓方創始人的資歷

選擇開鹵菜店創業，剛進入這個行業的朋友沒有經驗，需要找個綜合經驗豐富的師傅來學習，這樣你借鑒別人成功的經驗直接用在自己的門店會讓你少走很多彎路，給大家說一個道理，醫生還分為普通醫生，和號，是一個道理的，所以在選擇師傅的時候，要選擇多年從事此行業，并且有多家開店經驗的，選擇有經驗、有責任心的師傅會讓你的創業道路更加通暢。

更多培訓課程：深圳寶安飄香鹵菜項目實訓更多學校信息： 深圳寶安食為先小吃實訓機構 咨詢電話：